초복은 여름철 가장 더운 시기를 나타내는 삼복 중 첫 번째 날로, 하지 이후 세 번째 경일을 초복으로 정합니다. 2026년 초복은 7월 15일이며, 중복은 7월 25일, 말복은 8월 14일입니다.
최신 소식으로는 SSG닷컴에서 초복을 앞두고 보양식 등 200여 종의 여름철 장보기 상품을 최대 반값 할인하는 행사를 진행 중이며, 외식업계에서도 보양식과 계절 메뉴를 병행하여 여름철 수요에 대응하고 있습니다. 조선호텔앤리조트 또한 초복을 맞아 호텔 레스토랑과 온라인몰에서 제철 식재료를 활용한 여름 보양식을 선보입니다. 지역사회에서는 초복을 맞아 어르신들에게 삼계탕을 나누는 행사도 있었습니다.