김밥은 여름철을 맞아 진행된 식약처의 위생 점검에서 식품위생법 위반 업소들이 적발된 사례가 있었습니다. 일부 김밥에서 식중독균이 기준치 이상 검출되기도 했습니다.
한편, 김밥 만들기에 대한 다양한 레시피와 꿀팁이 제공되며, '고추잡채김밥'이 김천김밥 요리대회에서 금상을 수상하여 10월 축제 및 CU 편의점에서 출시될 예정이라는 최신 소식도 있습니다.
뉴스 모음
- 1. 식약처, 삼계탕·냉면·치킨 등 배달 음식점 일제히 점검 출처: 식품음료신문
- 2. 여름 '보양식'의 배신…위생불량 삼계탕 등 대거 적발 출처: 한국경제
- 3. 삼계탕 등 배달음식점 위생 상태는? 출처: 의학신문
- 4. 식약처, 음식점 점검해 대구 24곳·경북 3곳 적발 출처: 대구MBC
- 5. 삼계탕·김밥 음식점 점검했더니…업소 58곳 '위생 불량' 출처: 연합뉴스